Kořeny a hlízy (jamy)
Kořeny a hlízy (jamy) jsou na Srí Lance základní potravinou, bohatou na živiny a chuť. Mezi běžné odrůdy patří kiri ala (bílý jam), kahala, innala a bataala (sladké brambory), které se používají v tradičních kari a dušených pokrmech.
Five Leaf Yam ෴ කටු අල
Dioscorea pentaphylla is a species of flowering plant in the yam family known by the common name fiveleaf yam. It is native to southern and eastern Asia as well as New Guinea and northern Australia. It is widely cultivated as a food crop and naturalized in Cuba and on several island chains in the Pacific.
- Common Name In Sri Lanka: katu Ala (??? ??)
- Scientific Name: Dioscorea pentaphylla
- Habitat: It is native to southern and eastern Asia.
- Average Length: It may reach 10 meters in length
-
Arrow rootMaranta arundinacea
-
Sladký bramborIpomoea batatas
-
Kořen podmáslíAsparagus racemosus
-
ManiokManihot esculenta
-
Sloní noha JamAmorphophallus paeoniifolius
-
Lesser YamDioscorea esculenta
-
Indický výstřelCanna indica
-
Čínské bramboryPlectranthus rotundifolius
-
Pětilistý jamDioscorea pentaphylla
-
Větší jamDioscorea alata
-
HiguralaDioscorea alata
-
Lotosový kořenNelumbo nucifera
-
TaroColocasia esculenta
Tradiční srílanské kořenové a hlízové produkty
-
Lakpura Hingurala Yam
Běžná cena Od 76,76 CZKBěžná cenaVýprodejová cena Od 76,76 CZK -
Lakpura® Hulankeeriya (Aruukka)
Běžná cena Od 67,37 CZKBěžná cenaVýprodejová cena Od 67,37 CZK -
Lakpura® Nelum Ala
Běžná cena Od 55,90 CZKBěžná cenaVýprodejová cena Od 55,90 CZK -
Lakpura® Seeni Ala
Běžná cena Od 50,27 CZKBěžná cenaVýprodejová cena Od 50,27 CZK