Čajové plantáže
Čajové plantáže na Srí Lance, které se nacházejí převážně v centrální vysočině, jsou proslulé produkcí jedněch z nejlepších čajů na světě. Tyto bujné plantáže, jako například v Kandy, Nuwara Eliya a Hattonu, nabízejí malebnou krajinu a bohatou historii. Plantáže významně přispívají k ekonomice země a vyvážejí vysoce kvalitní cejlonský čaj do celého světa.
Regiony cejlonského čaje
Čaj ve vašem šálku má svůj příběh. Mluví o zvlněných kopcích, hojném slunci a bujné zeleni provincií. Na Srí Lance se většina čaje produkuje v centrálních a jižních provinciích. Různé nadmořské výšky a mikroklima ovlivňují charakteristickou chuť, barvu, vůni a sezónnost cejlonského čaje.
Druhy cejlonského černého čaje
Cejlonský čaj, jak ho dnes známe, se dodává v různých odrůdách s jedinečnými chutěmi a vůněmi. Kromě různých druhů čajů existují i další stupně, na které se cejlonský čaj dělí.
Labookellie Estate
Labookellie Estate is a renowned tea plantation located in the Nuwara Eliya District of Sri Lanka’s Central Highlands. Perched at an elevation of over 1,500 meters above sea level, the estate is known for producing high-quality Ceylon tea, characterized by its light color, delicate aroma, and refreshing taste.
Established during the British colonial era, Labookellie has become a popular destination for both tea production and tourism. The estate features expansive tea fields, a functioning tea factory, and a visitor center offering guided tours and tea tastings. It also serves as a model of sustainable and ethical tea cultivation.
Tourists visiting the estate can witness the tea-making process from plucking to packaging, while enjoying panoramic views of misty hills and lush plantations. The Labookellie Tea Centre provides a cozy setting to sample fresh brews and purchase a variety of teas directly from the source.
Labookellie Estate is open year-round, with the best visiting conditions between January and April. Located along the Nuwara Eliya–Kandy road, it is easily accessible by car or bus, making it a convenient and enriching stop for anyone exploring Sri Lanka’s tea country.