Cejlonský čaj je oblíbený druh černého čaje, který je také známý jako srílanský čaj. Cejlon je sice známý svou výraznou chutí, ale jeho chuť se může značně lišit v závislosti na druhu čaje a místě jeho pěstování v zemi.
A gentle tea with a refreshing, and pleasingly mild character. A grassy note and hint of sweetness in the finish are typical of green tea steamed in the Sencha style.
