Cejlonský čaj je oblíbený druh černého čaje, který je také známý jako srílanský čaj. Cejlon je sice známý svou výraznou chutí, ale jeho chuť se může značně lišit v závislosti na druhu čaje a místě jeho pěstování v zemi.
The basis of Hyleys "Premium Quality Black Tea" tea is selected Ceylon tea grown in the foothills of the Matara and Ratnapura provinces in Sri Lanka, and also prepared taking into account the English tea making traditions. This made it possible to achieve a moderate astringency, a sweet aroma and a rich taste. That is why it meets the highest quality and taste criteria in Europe.
