Ovoce
Srí Lanka se pyšní pestrou škálou tropického ovoce, které odráží její bohaté zemědělské dědictví. Mezi nejoblíbenější patří královský kokos (thambili), ceněný pro svou sladkou, osvěžující vodu, která je ideální k uhašení žízně v tropickém horku.
Mučenka
Passion fruit je výživné tropické ovoce, které si získává popularitu, zejména mezi lidmi, kteří dbají na své zdraví. I když je malé velikosti, je bohaté na antioxidanty, vitamíny a rostlinné sloučeniny, které mohou být pro vaše zdraví prospěšné.
Passion fruit je velmi univerzální a lze ho použít mnoha způsoby. Mnoho lidí si užívá toto ovoce syrové a jí ho přímo z kůry.
Některé z nejběžnějších způsobů, jak používat passion fruit, zahrnují:
Nápoje
Ovoce lze protlačit přes síto a získat šťávu, kterou lze přidat do koktejlů nebo použít na přípravu sirupu na ochucení vody.
Dezerty
Často se používá jako poleva nebo dochucovadlo pro koláče a dezerty, jako je cheesecake nebo pěna.
V salátech
Lze ho použít k přidání křupavé textury a sladké chuti do salátů.
V jogurtech
Smíchejte ho s přírodním jogurtem a vytvořte si lahodný svačinu.